Описание

Свое название чай Да Хун Пао (Большой красный халат) получил благодаря исторической легенде. Мать одного из правителей династии Тан вылечили этим собранным с четырех кустов улуном. В благодарность сын повелел завернуть кусты Си Да Минь Цун в большой красный халат (Да Хун Пао). Считается, что именно от них и ведут свое происхождение все последующие кусты красного чая Да Хун Пао.

Полезные свойства Да Хун Пао актуальны и сегодня. Считается, что он положительно влияет на кровеносную и пищеварительную системы, выводит шлаки, способствует похудению, чистит сосуды, согревает, оказывает противовоспалительное действие. Приятный психологический эффект Да Хун Пао – избавление от стресса. Купить Да Хун Пао несложно, но качество чая критически важно.

Свойства Да Хун Пао хорошо раскрываются при многократном заваривании короткими настоями (от 1 до 3 минут) в щедрых пропорциях – от 7 до 10 грамм на 100 миллилитров. Оптимальная температура воды – около 90 °C (не стоит обдавать Да Хун Пао кипятком).

В Красном халате (Да Хун Пао) содержится масса полезных микроэлементов (полифенолы, кальций, фосфор, йод, железо, селен, магний, витамины С, D и E, группы B и т. д.). При таком составе чая цена на него в несколько сотен рублей за 100 грамм более чем оправдана. Однако купить чай Да Хун Пао высокого качества – почти что удача (в неспециализированных магазинах за него иногда выдают более дешевый Сяо Хун Пао). У нас представлен именно Да Хун Пао!